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Diseño de la casa de té|La forma de té|Una invitación a tomar el té|Preparación para la ceremonia
Dentro de la casa de té|La comida|El Salón de té|Utensilios
El mundo espiritual de té|Preparar para salida

La casa de té

Diseño de la casa de té.

Antes del recolección el té, el anfitrión debe asegurarse que el Salón de té es limpiado cuidadosamente y que las fogatas, el tatami y el lienzo de té, la bata de té, el cucharón y la fukusa son todo impecables. Los palillos, el resto de la tapa, la tubería de agua hacia el lavabo, los palillos de la fosa de desechos en el jardín son reemplazados por nuevos hechos de bambú verde. Todos los utensilios de té usados para la ceremonia deberán organizarse en sus lugares adecuados. Una vez que todo esto se realiza, la ceremonia del té puede comenzar tan pronto como llegan los invitados.imageUna pequeña habitación cerca de la puerta en el jardín es siempre para que los invitados a esperar antes de comenzar la ceremonia. Una alfombra es sentada por ahí para que los invitados a sentarse en y tazas de agua caliente se proporcionan para quien tiene sed. Una tetera de hierro se pone por encima de la estufa. Una bandeja de tabaco se sitúa dentro de la sala de espera con un contenedor para el tabaco suelto cerca, así como dos tubos japonés. No hay fumadores permitidos en la sala de té.

La impresión dominante, uno ha de entrar en unchashitsu, una casa de té, es una luz muy tenue y tranquila. La casa de té contrasta con ordinaria arquitectura doméstica japonesa en su falta de transparencia. En casas de té, aperturas de ventana son pequeñas y cuidadosamente colocados para poner luz exactamente donde va a ser más eficaz.

El tamaño de tearooms puede variar de uno y tres trimestres esteras (tatami) hasta no más de ocho. A menudo han paja techos, paredes de barro y son construidas con materiales baratos como pino, cedro, bambú y paulownia. Esas casas de té evocan la clásica morada de la reclusa budista. Cuando se toma té en una casa de té, la práctica es usar dos copas: uno grande de cerveza que se celebrará sobre un hacer y una taza de dedal, más pequeña que un platillo de demi-tasse, que es colocado ascendente lateral sobre él.

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La palabra

El piso de la casa de té está cubierto con una estera de bambú llamada una estera de tatami. La planta se produce sólo en la alcoba y está decorada con artículos de té célebre de origen antiguo.

El techo

Las casas fueron construidas con techos altos, pero se encontró que la altura en un salón de té pequeños hicieron huéspedes sentir unrestful. A continuación, los techos se redujeron a siete pies, luego a seis. Para evitar una sensación de hacinamiento, el techo se alternan alturas. Por ejemplo, el techo de alcoba se hizo un poco más alto que el techo en otras partes de la sala y fue cubierto con un trozo de Junta, mientras que el techo encima el host ' asiento s como hecho un poco inferior a la sección sobre los invitados ' lugar para mostrar humildad. Los materiales ligeros utilizados para techos de la sala de té fueron herpes zoster, mimbre, bambú y cañas.

Las paredes

Paredes de papel evolucionaron de paredes de barro cuando los constructores comenzaron a utilizar los registros como puestos de auxiliares. El uso de paredes de barro posible crear salas con esquinas redondeadas y salones de té que se construye en forma circular alrededor de un puesto central.

Las ventanas

Las ventanas de la sala de té fueron estrechamente relacionadas con la construcción de los muros. Un dintel fue establecido de un puesto a otro, y el espacio entre ellas fue hecho en una ventana. Esta estructura deja poca luz en la cabaña de té pequeñas y el dintel parecía fuera de lugar para que una ventana cortada en la zona inferior del muro podría construirse en diversos tamaños y permitió más luz. Tales bajos windows proporcionan ventilación y una mejor vista de los paisajes naturales o jardín, ya que las personas se sentaban en el piso. Otra característica de la ventana de la cabaña de té fue las rejillas de bambú que no sólo dejar entrar más luz, pero ayudaron a crear un ambiente de serenidad.

El Host ' s entrada

imageSe trata de una miniatura entrada utilizado por el host, originalmente inferior de lo que es hoy, a través del cual el host tiene que agacharse para entrar--otro dispositivo que instala un sentimiento de humildad en el host.

Los invitados ' entrada

Se trata de una segunda entrada a través del cual los huéspedes tienen rebajan a entrar en la sala de té. La entrada está hecha de madera. Los invitados ' entrada agachado significaba humildad, pero también, como la sala se convirtió en el más pequeña era necesario rebajan a la entrada de mirar el desplazamiento colgado dentro. También mostró respeto a los invitados ya sentado en la casa.

Algunos dicen que la entrada está diseñada de forma que impidan la entrada de los intrusos, pero esto es dudoso porque la puerta es sólo un cuarto de una pulgada de grosor y fácilmente podría ser roto con un empujón. La puerta de la sala de té queda ligeramente abierta por lo que podría abrirse con facilidad. Cuando el huésped coloca en el escalón y toca la puerta, se encuentra que todavía húmeda en lugares, que le da una sensación refrescante.

Este momento que se abre la puerta, la alcoba y desplazamiento de suspensión entra en vista. Desde este punto, hubiese puede ver el interior de la pequeña habitación. Después de un rápido vistazo, hubiese plegados sobre y se arrastra, primero la cabeza. El último invitado a entrar se apaga y pestillos de la puerta. El cierre de la puerta da a los invitados una sensación de aislamiento.

Chanoyu - el camino del té

imageHistoria-Chanoyu"agua para té caliente" y significa un ámbito cultural específico, desarrollado a partir de beber matcha (té en polvo) que proporciona refrigerio en cuerpo y alma. Primero introducido desde China a Japón como una ayuda de meditación para los monjes Zen, el hábito de beber té evolucionó hacia un arte muy sofisticado y multifacético durante el siglo XVI. Fiel a los budistas enseñanza de encontrar dharma (sánscrito: "la naturaleza de Buda") en cada ser sensible, la filosofía básica deChanoyuestaba desafiando a la clase y fue practicado por lo tanto, no sólo por los monjes, pero también por guerreros y comerciantes.

Principios-El único ámbito cultural deChanoyuse basa en cuatro principios-wa(armonía),Kei(respeto)Sei(pureza), yJaku(tranquilidad). Cada principio se expresa a través de los estilos formales, los gestos, los objetos seleccionados y el entorno de confitería integral preparada para una hora específica, lugar y ocasión de encuentro con el huésped para té. Sin embargo, es un proceso promulgado a través del tiempo que teje los cuatro principios para crear esta esfera. En este sentido, la cultura no es un marco de referencia pero un campo donde tiene lugar el proceso de cultivo estático.

Proceso-La confitería es una representación física de esta esfera cultural. En su formato tradicional, es un espacio vacante con ninguna ornamentación. El host del té reunir, por lo tanto, prepara todo con antelación para "establecer el escenario." purificación de todos los elementos que entran en el mundo del té, incluyendo el jardín con la roji, la confitería y los utensilios de té, es la parte más importante de la preparación. Los modales, reglas, y formalismo en gesto que son visibles en ceremonia puede manifestarse con un flujo incesante sólo cuando profunda atención a los detalles se ha pagado por el host para preparar su mente para la ocasión. Estar preparado es a respetar a los invitados, y cuando el host cumple el invitado que participa como respetuosamente en la ocasión, la comunicación armoniosa entre ellos se genera recíprocamente.

Sin embargo, el escenario para una reunión de té es planeado, diseñado y disfrutado sólo para ser desmantelado tras su fruto. Al final de la ocasión trae un momento agridulce para el cliente y el host. El encuentro es largo; el huésped deja el Salón de té. El host ahora sienta sola en el Salón de té, contemplando y valorando el momento compartido que acabamos de vivir. Mientras que el anfitrión comienza a limpiar la habitación, el espacio vacío es teñido con persistentes calor generado por la interacción humana y con la tranquilidad que refleja el paso del tiempo.

Continuidad-La esfera de laChanoyu, entonces, es característicamente temporal. Es esta naturaleza temporal que mantiene un ciclo perpetuo de comienzo, terminando y revivir a sí mismo. En cada forma de su manifestación,Chanoyucultiva la creatividad reflexiva de tiempo y espacio. Si utilizando utensilios diarios coreanos celebra una relevancia estética con el maestro de té del siglo XVI Sen Rikyu, diseñar utensilios de metal de té en el sabor de la Bauhaus puede tener tanta relevancia a un artista contemporáneo. Aquí la creación implica cultivar nuevo valor tomando algo que tiene cierta importancia en un contexto y colocarlo en un fotograma diferente de tiempo y espacio. El ámbito cultural deChanoyu, por lo tanto, siempre permanece abierta.

Chanoyupuede ser descrito como un juego intelectual que requieren intensas facultades creativas. Es bueno ponerlo a utilizar como un polestar para la vida humana, y también está muy bien disfrutar como una forma de arte conceptual. Esto es precisamente por quéChanoyupuede constituir una forma de vida que perdura a través de tiempos de cambio.

Una invitación a tomar el té.

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En verano los huéspedes lleguen temprano para té, antes el calor del día. El jardín es rociado con agua. Los peldaños brillan en la madrugada luz, húmeda y fría, como una ruta de montaña a través de un bosque de bambú y cedro. Hay un sentido de puente, cruzando, procedimiento más profundo en el jardín y dejando el polvo del mundo detrás. Rodeó las hojas en el viento. Un área de espera cubierta aparece donde los invitados sip de agua fresca, recién dibujado de tazas de porcelana translúcido. Agua procedente de la misma fuente se utilizará posteriormente para té.

La casa de té está hecha de los materiales más comunes: arcilla, paja, corteza, cañas, bambú, madera y papel. La entrada es baja, una pequeña puerta sólo dos pies cuadrados. Uno por uno, los huéspedes acercan a un paso de piedra, plegado bajo y scoot en una pequeña habitación de luz y sombra. Son recibidos por el suave sonido de fuego lento el agua y la delicada aroma de sándalo. Una desplazamiento cuelga en la alcoba tenue iluminada con palabras que hablan de viento o agua. Reed humedecido ciegas cubren las ventanas, gotas de agua glitter en el sol. La sensación es fresca y refrescante. Los huéspedes se sientan tranquilamente, absorbiendo la atmósfera tranquila.

En otoño o invierno, invitados llegan a la final de la tarde o noche. Hacen su camino a lo largo de un trazado disperso con hojas de roble rojo. El Salón de té es calentado por velas y lámparas de aceite, y la fragancia de aloewood y diente rellena el espacio diminuto. La tetera simmers en un hogar hundido cerca de la mitad de la sala. Los invitados se reúnen cerca al reloj como el host agrega carbón de leña al fuego.

Acomida ligerade sopa caliente, arroz, pescado a la plancha y encurtidos se sirven en bandejas de laca negra y platos de cerámicas. Bien se vierte en tazas rojos superficiales. Se pasa una bandeja de cedro con manjares de la montaña y desde el mar. Un cuadro apilado rellenado con trufa como dulces se queda con los invitados a comer. Ellos levantar a el área de espera, donde sentarse por un momento y disfrutar del jardín.

Cuando los invitados volver, se encuentra el Salón de té cambiado. En la alcoba donde había estado el desplazamiento es ahora un arreglo floral sencillo en un florero de bambú - una rama de arce y una camelia blanca. La caldera se ha sumado por objetos que se utilizan para hacer té: una jarra de agua de cerámica y un recipiente de té de cerámica pequeño encerrado en una bolsa de seda. El estado de ánimo de la reunión se ha profundizado, y ahora todos están en silenciosas.

El host entra en la sala con un tazón de té solo. El sonido de sus pies rozando los tatamis se confunde con el sonido suave de la caldera. Sus movimientos son rítmicos y suaves como desenvuelve el contenedor de té de la bolsa de seda, toallitas el bowl, paletas en té en polvo y ladles agua de la caldera. Movimiento al movimiento, los gestos combinar como mezcla el té y el agua con un batidor de bambú pequeños.

El cuenco de té se coloca delante de un invitado. Lo él recoge. La cerámica negra rugosa es como una piedra caliente en la mano, un paisaje del té verde Esmeraldo dentro. Todo está tranquilo: el sabor del té, la compañía de los demás, el corazón del host. Las palabras del desplazamiento sigue persistir en la mente y llevar a un sentimiento profundo de las cosas del momento.

Preparación para la ceremonia

imageChaji es una presentación completa de té con una comida. Como en prácticamente cada ceremonia del té, el host puede pasar días repasando minucias para asegurar que esta ceremonia será perfecta. A través de té, el reconocimiento es dado que cada encuentro humano es una ocasión singular que puede y nunca se, repetirá nuevamente exactamente. Así debe ser saborean cada aspecto del té para lo que da a los participantes.

La ceremonia tiene lugar en una sala diseñada y designado para té. Se llama la chashitsu. Normalmente esta sala está dentro de la casa de té, ubicada lejos de la residencia, en el jardín.

Los invitados (cuatro es el número preferido) se muestran en el machiai (Sala de espera). Aquí, el hanto (Asistente al host) les ofrece sayu (el agua caliente que se utilizará para hacer té). Mientras aquí, los invitados elegir uno de su grupo para actuar como invitado principal. El hanto luego lleva los invitados, principal invitado directamente detrás, a un jardín espolvoreado de agua desprovista de flores. Se llama roji (Rocío en tierra). Aquí los invitados librarse del polvo del mundo.

Ellos asiento propios sobre la machiai koshikake (Banco de espera), anticipando el enfoque del acogida que tiene el título oficial de teishu (maestro de casa).

Justo antes de recibir a los invitados, la teishu rellena el tsukubai (Cuenca de piedra), que se establece entre bajos piedras con agua fresca. Tomando un cucharón de agua la teishu purifica su manos y su boca entonces procede a través de la chumon (media puerta) dar la bienvenida a sus invitados con un arco. No se hablan palabras. El teishu lleva el hanto, el invitado principal y los demás (en ese orden) a través de la chumon que simboliza la puerta entre el mundo físico grueso y el mundo espiritual de té.

Los huéspedes y hanto purifican en el tsukubai y entrar en la casa de té. El puerta corredera es sólo de treinta y seis pulgadas de alto. Así todos los que introduzca deben ceder sus cabezas y crouch. Esta puerta se apunta a la realidad que todos son iguales en el té, independientemente de su estado o posición social. La última persona en pestillos de la puerta.

Dentro de la casa de té

imageLa sala está desprovisto de cualquier decoración excepto para una alcoba llamado un tokonoma. Colgando en la alcoba es un kakemono (pintura de desplazamiento), cuidadosamente seleccionados por el host, lo que revela el tema de la ceremonia. Las escrituras budistas en el desplazamiento es por un maestro y se llama bokuseki (rastros de tinta). Cada invitado admira a su vez el desplazamiento y, a continuación, examina el kama (Caldera) y hogar (furo del tipo portátil) y ro para el conjunto de tipo en el suelo en invierno para proporcionar calor, que fueron colocadas justo antes de que fueron recibidos por el anfitrión. Luego que encajen con arreglo a sus respectivas posiciones en la ceremonia.

El host asientos a sí mismo y se intercambian saludos, primero entre el host y huésped de principio, a continuación, el host y otros invitados. Un fuego de carbón se construye entonces si es temporada de ro y después de la comida si es temporada de furo. En temporada de ro amasado incienso es poner en el fuego y sándalo incienso en la temporada de furo.

La comida (si sirve)

Cada invitado se sirve una comida llamada chakaiseki. Servido en una bandeja con palillos de cedro dulce, la comida se compone de tres cursos. En la bandeja se cocinan arroz blanco en un tazón de cerámico que se come con otros platos, sopa de miso que se sirve en tazones de laca cubiertos y pescado crudo, llanura encurtidos o escabeche de verduras en un plato de cerámico.

Se sirve bien. El primer curso se denomina hashiarai (enjuague los palillos). Nimono (alimentos cocidos en caldo) en platos separados laca cubiertos. Yakimono (alimentos a la parrilla) se sirven en porciones individuales en placas de cerámica. Sopa y arroz adicional se ofrece a cada huésped. En este curso el host puede comer, si él decide. El paladar se despejará con kosuimono, un simple caldo claro servido en tazones de laca cubiertos.

El próximo curso, su nombre deriva de la reverencia de Shinto de la naturaleza. Se llama hassun, que es también el nombre de la bandeja de madera simple que se utiliza para servir este curso. Este curso consta de uminomono y yamanomono (montaña y mariscos alimentos respectivamente) que significa la abundancia de la tierra y el mar. El host come durante este curso y se sirve bien por cada invitado. La posición del servidor es considerada una posición más alta y, para asegurar la igualdad de todos en el Salón de té, cada uno actúa como host si sólo momentáneamente.

Konomono (cosas fragantes) son servidos en pequeños tazones de cerámica, y se sirve arroz dorada en agua salada en una jarra de laca, que representa el último del arroz. Cada invitado limpia los utensilios con papel suave que traen. Un omogashi (principal dulce) sirve para terminar la comida. El host luego invita a sus invitados a retirarse para el jardín o la sala de espera mientras se prepara para el té.

Una vez que se han ido los invitados, el host elimina el desplazamiento y lo reemplaza con flores. La sala se barre y se organizan los utensilios para preparar koi cha. Se utilizan más de trece elementos individuales. Cada uno es costosa y considera un objeto de arte.

El Salón de té

imageFormulario:Un salón de té tradicional consiste en una pequeña cabaña construida principalmente de madera y bambú. Una pequeña habitación, donde se espera que en no más de cinco invitados, apenas tiene cualquier ornamentación permanente. Todos los elementos arquitectónicos--una celosía, vigas de bambú, una columna de madera natural expuesta,tatamiesteras de paja etc.--establecen el ambiente básico. Hay tantas manifestaciones de tearooms como hay seguidores del camino del té que dedican su energía en visualizar su configuración ideal para una taza de té.



Espacio.
Sin embargo, un salón de té no presentarse por sí mismo. Se define por el medio ambiente y es inseparable de la miríada de significados incorporados dentro de diversos elementos que lo rodean. El más importante de estos elementos, laRoji(un camino estrecho que conduce a un salón de té) invita a los invitados a librar una ' s auto de preocupaciones mundanas. También es un espacio transitorio donde uno deja atrás todas las convenciones asfixiantes que obstruyen una ' experiencia de s de la vida al máximo. En la presente exposición, el "túnel de ruta," un corredor formado por pantallas de papel japonés iluminada, abstractamente recrea el espacio de laRojien la Galería de C.V. Starr y conduce al visitante al mundo de té como reinventado en términos poco convencionales y llamativos.image

Inspiración-
En las galerías de la Asia Society, "confitería", el lugar donde una ceremonia del té tradicionalmente tiene lugar, se trata no como una norma arquitectónica a seguir, sino como un tema en el que los artistas contemporáneos seleccionados exploran sus ideas deChanoyu. Artista de Nueva York Gu Wenda desarrolló una instalación en la Galería de Arthur Ross basadas en su interpretación única de té. La Galería de Starr, por otro lado, presenta cuatro tearooms por los arquitectos y diseñadores japoneses. Mientras que cada salón de té en la exhibición en la Galería de Starr encuentra su parentesco con los principios estéticos básicos enunciados por Sen Rikyu, el espacio de la galería completa está diseñado para mantener un flujo constante de la espacio cotidiano a la esfera de té y de un salón de té a otro, en los sentidos físicos y metafísicos.

Utensilios

Individualismo-Sen Rikyu (1522-1591) se dice que han mencionado, "Suki(estilo, estética) enChanoyues no copiar otros."establecer firmemente en la estética de té estilo propio basado en la gravedad, la austeridad y la melancolía, introdujo el período más vanguardista en la historia deChanoyupor la puesta en marcha sus propios diseños de utensilios de té en lugar de utilizar las mercancías chinas que habían sido los utensilios más preciados. La creación de nuevos tipos de utensilios proclamó el comienzo de una nueva forma de té.

Tal un espíritu innovador desarrollado por el credo basado en Zen de "vivir en el presente" heredar este espíritu, Rikyu ' discípulo s Furuta Oribe formó su propia forma de té con sus diseños de utensilio, su engaño libremente expresada contrastando con Rikyu ' preferencia s por simplicidad reservado. En el lapso de medio siglo,Chanoyuproducido a tales maestros distintos cuya contribución a la evolución posterior de utensilios de té es inconmensurables.

Hoy, cuatro siglos más tarde, individualismo sigue siendo la búsqueda de artistas trabajando hacia el logro de su propio lenguaje expresivo. Mientras que los materiales utilizados son tan diversos como arcilla, vidrio, acrílico, bambú y latón, los artistas contemporáneos en la presente exposición suman con el linaje de la vanguardia.

Colaboración - durante el té recolección, sin embargo, el individualismo expresado a través de diseños únicos en utensilios corresponde con un cierto tono temático, estacional o de otro tipo, para fomentar una experiencia holística del momento. La naturaleza colaborativa de los utensilios reunidas para el té recopilación paralelos una composición orquestal. En esta analogía, los utensilios de té son los miembros de una orquesta, en lugar de solistas. El anfitrión, entonces, es el conductor que les lleva a resonar entre sí. Como si escuchar una Sinfonía, el invitado sigue el tema principal disfrutando la distinta funcionalidad y atractivo visual que encarna cada utensilio.

Mayoría del téutensiliosen pantalla se han utilizado en las reuniones de té real donde artistas contemporáneos y artesanos participaron en esta forma sinfónica del arte, a veces como anfitriones, otras veces como invitados. El objetivo de la exhibición de los utensilios, así como los tearooms en esta exposición es alentar a los espectadores mindfully realizar su propia Sinfónica colaborativa, es decir,Chanoyu.

El mundo espiritual de té

En la ceremonia del té, agua representa el yin y el fuego en el yang de hogar. El agua se mantiene en un bote llamado elmizusashi.Esta jarra de gres contiene agua dulce que simboliza la pureza y es tocado por el host. Matcha se mantiene en un recipiente de cerámico pequeño llamado un chaire que a su vez está cubierta en un shifuku (bolsa de seda fina) que se encuentra en frente de la mizusashi. La ocasión dictará el tipo de tana (stand) utilizado para mostrar los utensilios elegidos.

Si se sirve té durante el día es sonaba un gong, en una campana de noche. Normalmente golpeó o sonar de cinco a siete veces, convoca a los invitados a la casa de té. Purificar manos y boca nuevamente y volver a entrar como antes. Ellos admiran las flores, (teteraKama) y hogar y sede a sí mismos.

Entra en el host con laChawan(cuenco de té) que sostiene elchasen(Bata de té), chakin (paño de té) que es una sábana blanca blanqueada usada para secar el bowl, y laGongfu(cuchara de té), una cuchara de bambú delgado utilizado para dispensar el matcha, que reposa a través de ella. Estos están organizados junto a la jarra de agua que representa al sol (simbólico del yang); el bowl es la Luna (yin). Retirarse a la sala de preparación, el host vuelve con el kensui (cuenco de aguas residuales), elhishaku(cucharón de agua de bambú) y futaoki (un resto de bambú verde para la tapa de la tetera). Luego, se cierra la puerta a la sala de preparación.

Utilizando un fukusa (tela de seda fina), que representa el espíritu del host, el host purifica el contenedor de té y scoop. Profundo significado se encuentra en el host ' intensificación de inspección cuidadosa s, plegables y manipulación de la fukusa, por su nivel de concentración y estado de meditación. Se dispensa agua caliente en el tazón de té, se enjuaga la bata, el té Bowl es vaciada y desaparecido con el chakin.

Levantar la cuchara de té y contenedor de té, el anfitrión coloca tres primicias de té por invitado en el tazón de té. Agua caliente se dispensa de la caldera en la teabowl en una cantidad suficiente para crear una pasta fina con la bata. Agua adicional se agrega a modo la pasta puede ser llevada en un líquido espeso consistente con guisantes. Agua no utilizado en el cucharón es devuelto a la tetera (Kama).

El host pasa el cuenco de té a la invitada principal que se inclina en aceptarlo. El bowl es elevado y rotar en la mano para ser admirado. El invitado bebidas de té, toallitas del borde del tazón y pasa el cuenco para el próximo huésped que hace lo mismo que el invitado principal.

Cuando los invitados han probado todo el té el bowl se devuelve al host que lo enjuaga. La bata se enjuaga y limpian la cuchara de té y el contenedor de té.

El contenedor scoop y té se ofreció a los invitados para el examen. Una discusión de los objetos, presentación y otros temas adecuados lleva a cabo.

Preparar para salida

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El fuego es reconstruido para Estados Unidos cha (té delgado). Este té enjuague la boca y prepara simbólicamente los invitados para dejar el mundo espiritual de té y reingresar el mundo físico. Se ofrecen artículos de fumar, pero rara vez fumar tomar lugar en un salón de té. Esto es sino una señal de relajación.

Se ofrecen zabuton (cojines) y teaburi (calentadores de mano). Felicitar a cha de Estados Unidos, sirven higashi (dulces secos). Cha de Estados Unidos y koi cha se realizan de la misma manera, excepto que se utiliza menos té en polvo de menor calidad, y está dispensado de un recipiente de madera en forma de fecha llamado unNatsume.

Elcuenco de tées más decorativa en estilo; y huéspedes individualmente se sirvieron un tazón de este brebaje de forthy.

Al final, los invitados expresan su agradecimiento por el té y admiración por el arte del host. Dejan como el host mira desde la puerta de la casa de té.
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